sunnuntai 10. marraskuuta 2013

Late Lammas -kakku

Perheessämme vietettiin tänä viikonloppuna kolmevuotissyntymäpäiviä.
Ehdotin sankarille kakkuteemaksi Late Lammasta (Shaun the Sheep), koska se on pojan aikamoinen suosikkilastenohjelma. Itseasiassa sarjan huumori uppoaa myös meidän koululaiseen ja aikuisiinkin, joten usein tuossa sohvalla on isompikin porukka röhöttämässä lampaiden toilailuille.

Pähkäilin pitkään, että tekisinkö valkoisen Laten muotoisen lammaskakun vai laidunmaiseman.

Kävin aika paljon inspiraatiomateriaalia läpi syksyn aikana.

Asian ratkaisi kakkutarvikeliikkeestä löytämäni aitamuotti sekä valkoiset sokerihelmet.
Olin yrittänyt kovasti suunnitella keinoa tehdä mahdollisimman oikean näköiset lampaat pojan kakkuun ja ne isot nonparellit alkoivat tuntumaan voittajasuunnitelmalta.


Leivoin  yhdeksän munan kakun 30 cm vuokaan.
Täytteenä TAAS mansikat, Lime Curd sekä maailman paras valkosuklaatäyte.

Reunoilla pötkylävohvelit, päällä kaakaosokerikreemi kosteuseristeenä sekä vihreää marsipaania.


 Koristeina käytetty suklaarusinoita ja murskattua Digestive -keksiä.


Ruohotupsut ovat vihreää sokerimassaa, jonka puristin metallisiivilän läpi.


 Aidat tein muotilla jo alkuviikosta, jotta sokerimassa ehti kuivua ja aitapalat olivat ihan kovia.


 Ja sitten ne lampaat. 
Ne ovat Cake Pops -tekniikalla toteutettu.
Tein murskatuista dominokekseistä ja tuorejuustosta massan, josta muotoilin kolme vähän erikokoista pallon pötkylää.
Tokkäsin jokaiseen neljä mustaa Cake Pop -tikkua ja kuorrutin ne sulalla valkosuklaalla.
Pyöritin pintaan niitä valkoisia, kovia sokerihelmiä. Jouduin tekemään kuorrutuksen aika monessa erässä, pieni alue kerrallaan, koska en ole ennen noita popseja tehnyt. Vaatii vähän harjoitusta. Pitkällisen työstön ja monen kerroksen jälkeen alkoi suklaanonparellimössö palleroiden pinnassa muistuttamaan lampaan villaa ja elukat pääsivät jääkaappiin odottamaan päitään.
Tässä kohdassa meille eksyi vieras, jolta kysyin testimielessä 
"Mikä tämä on?" 
(Kädessäni oli siis yksi tuollainen päätön pallero josta sojotti neljä tikkua)
Tämä kolmekymppinen äijä vastasi silmiään räpäyttämättä
"Late Lammas."

Tiesin onnistuneeni!


Päät muotoilin Kick -patukasta ja tökkäsin lyhyellä tikulla kiinni vartaloon, silmissä vähän valkoista sokerimassaa.

Harvoilla lastenkutsuilla voi syödä kokonaisen lampaan tai sen silmämunan. ;-)


Ainiin, huomasin itsekin, että Laten päälakitöyhtötupsu unohtui... 

24 kommenttia:

  1. Hertileijaa miten ihana.

    Mukavaa alkavaa viikkoa.

    VastaaPoista
  2. No oho miten hieno kakku!! Miten tuon raskii syödä? Olet kyllä taitava!

    Late kerää myös meillä katsojat ;)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hyvin raaskittiin! Lampaatkin kävi kauppansa! :-)

      Poista
  3. Vau - ihan superhieno Late Lammas -kakku!

    VastaaPoista
  4. Siis voi apua kuinka upea! Ihan uskomatontä näpertämistä. Oot selkeästi TODELLA kärsivällinen leipuri. Lopputulos on HUIKEA!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos! Hyvä suunnittelu takaa mieluisan lopputuloksen!

      Poista
  5. No nyt iski kakkukateus! Taidan salaa toivoa, että meilläkin fanitetaan Late-lammasta seuraavien synttäreiden lähestyessä.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. No yleensähän ne mukulat fanittaa sitä ohjelmaa, minkä vanhemmat pistää pyörimään... ;-D
      Kiva saada olla inspiraationa!

      Poista
  6. Ihan mahtava kakku! Late Lammas on myös meidän perheen yksi lemppareista :)

    VastaaPoista
  7. Olet taitava! Ja lapset on varmaan todella innoissaan :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Olihan ne joo! Mutta olisivat vähemmälläkin olleet. Ihan itseäni varten taisin kyllä tämänkin projektin tehdä.... ;-D

      Poista
  8. Vau! HIENO kakku, kyllä syöjät varmasti tykkäävät :) ja lampaatkin näyttää ihan Latesta tutuilta ;)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos! Kriteereinä olikin, että kakku on hyvää, olisi suora ja suht tasainen sekä se, että lampaat olisivat "Tuttuja TV:stä!"..... ;-)

      Poista
  9. Miten tuon raski syödä?!? Upea, ilmeitä myöten :)

    Meilläkin Late Lammas kavereineen naurattaa koko perhettä.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hyvin raaski! Onhan siitä kuvat! ;-)

      Poista
  10. Olipas kiva, kun oot käyttäny paljon muutakin kuin pelkkiä muotteja ja massoja. Tarkoitan siis tuollaisia kivoja oivalluksia, kuten lampaat cake popseja, päät Kick-patukoista, päällä suklaarusinoita ja keksin muruja. Tuntuu, että nykyään kaikki kakut tehdään vaan pelkistä massoista muotoilemalla ja unohdetaan näitä perusjippoja :) Uskomattoman hieno kakku!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Karoliina! SEhän on just hauskinta yrittää keksiä, että mikä näyttäis "aidolta"? ;-)

      Poista
  11. Tosi hieno kakku! Katsoin kuvia moneen otteeseen ja aina löytyi uutta, mitä en ollut aiemmin huomannut.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Heh! Onneks on kuvat tallessa. Leipominen on siitä mälsä askarteluharrastus, että ne eivät säily pitkään... ;-)

      Poista
  12. Onpa upea kakku! Kyllä sinä vaan olet taitava! Late Lammas on minunkin suosikkejani.

    VastaaPoista

Jätä ihmeessä viesti, jos mieleesi tuli jotain!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...