tiistai 2. heinäkuuta 2013

Paha Possukakku...

...vai Pahapossu -kakku?
Ja joku vielä väittää ettei yhdyssanojen oikeinkirjoituksella ole väliä? 
(Kerran lempikesäravintolassani luulin tilanneeni lämmintä savulohisalaattia mutta sain lämminsavulohisalaattia. Ei silti, namia se oli kylmänäkin.)

Eväkkäistä takaisin sorkkaeläimiin ja näihin pahoihin sellaisiin:
Poikueeni vanhin täytti kesäkuussa 9 vuotta ja kakkutoiveena oli Lard Vader. Niimpä. Siis Star Wars Angry Birdseistä se Imperial Pigsien pahin pahispossu. Monena iltana guugletin ja suunnittelin ja pähkäilin Vaderin pään muotoa ja kakun mahdollista sekä mahdotonta toteutustapaa kunnes lopulta luovutin. Ehdotin varovaisesti sankarille että kävisikö ihan normipossu?

 "Joo, tietty. Ihan sama mikä se on. Sehän syödään kuitenkin."
Ja tämähän syötiin.
 

Runkona pari leivinpellilistä 3 munan kakkupohjaa (eli 6 munan kakku) ja täytteenä vaahdotettua kinuskikastiketta sekä mustikkavadelmamousea. Kasasin kakun keittiön pyöreimpään astiaan väärinpäin ja kumosin yön hyydyttelyn jälkeen. Pinnan tasoitin sokerikreemillä. 
Päällä vihreä marsipaani, yksityiskohdat valkoisesta sokerimassasta ja Kick -patukasta.
(ruoho- ja punasipuli liittyivät ainoastaan suolaisiin tarjottaviin, mutta tiedättehän... sattumanvaraiset väriyhdistelmät on iso heikkouteni!)

Keskimmäisen Kaivurikakussa viime syksynä oli muuten samat täytteet 
(ei sipulit vaan kinuski, maustikka ja vadelma)
-9 munan kakku (3x3munaa leivinpellillä)
-kasattuna sellaisen kokoisena
-reunalla vohvelitikut
-päällä vihreä marsipaani
-numero 2 leikattu marsipaanista kuopalle ja täytetty murustetuilla Digetive -kekseillä
-Kaivurit lelukaupasta

Hei ja sit olisi jääkaapin kätköistä vielä tälläinen siskonpojan Salibandypallokakku viime vuodelta:
-kasattu ihan niinkuin possukakkukin, väärinpäin pyöreään kulhoon 
(joka on muuten molemmissa tämä) ;-)
-täytteenä oli muistaakseni Lemon Curd -tahnaa ja valkosuklaatäyte
-kakku on ensin päällystetty sokerikreemillä, seuraavaksi vihreällä marsipaanilla ja lopuksi valkoisella sokerimassalla (johon on leikattu reiät)
-lisähuomio tekemälläni taustatyöllä mittaillessani salibandypalloa ja reikien mittasuhteita
(30ml lääkemuki oli juuri oikean kokoinen ja täydellinen muotti reijille!)
-koristeena numero 6

Pahoittelen tekstissä esiintyviä yhdys sana virheitä sekä pilkkuvirheitä. Aikomuksenani on opetella pilkkusäännöt vielä jonain päivänä. ;-)

Moikka!

2 kommenttia:

Jätä ihmeessä viesti, jos mieleesi tuli jotain!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...